眠庵(Nemurian)

店主のおすすめ

全国各地の農家を訪ね歩き、厳選して買い付けている玄ソバ(殻の付いたそばの実)を、実ごとに香りと味の個性をより際立たせるよう製粉した十割蕎麦と、自家製豆腐、喜久酔をメインに静岡県下の酒蔵のみ20種類を揃える地酒がウリのお店です。

取材者のつぶやき

喜久酔に触れ、そのえも言われぬ美味しさに衝撃を受けて以来、静岡県の地酒をこよなく愛する店主が営むお店。
こだわりは蕎麦、酒、豆腐。
蕎麦マニアも唸らせる十割蕎麦とともにいただくお酒は最高です。いつも混んでいるので要予約。

店舗情報

電話

03-3251-5300

住所

東京都千代田区神田須田町1-16-4

最寄駅

神田駅

営業時間

18:00~21:30
※新型コロナウィルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

定休日

日、祝

席情報

席数 14席

禁煙・喫煙

全席禁煙

平均予算

3,000円程度

お支払い方法

現金のみ

新型コロナウイルス対策情報

・消毒液設置
・店内定期的消毒
・定期的換気
・ソーシャルディスタンス確保(席間隔調整・入店人数制限)
・スタッフの感染対策(マスク着用・検温・手洗い・消毒)

ホームページ

http://www.nemurian.net/

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