店主のおすすめ
フランス料理の味の決め手は、ソースです。1970年代にベルギーで修行し、その後日本で培ってきたソースは、美味しい素材を何倍も美味しくします。ぜひ、オー・プロヴァンソーにいらしたら、ソースを堪能してください。
メニューは、4種類のコースをご用意しておりますので、シーンに合わせて、お選びください。
取材者のつぶやき
魚料理に使う魚は、沼津港や下田港等から取り寄せ、コースを締めくくる紅茶には、オーナーシェフの地元 牧之原市の茶農家から直送された紅茶を使用しています。
フレンチの名店ながら、気軽な雰囲気も漂う店内でいただけるフレンチは、大切な人との食事に最適です。
